Ingredientes:
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200 a 250 grs. arroz aromatizado
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1 bote de maíz
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aceitunas
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1 huevo cocido
duro
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bocas de mar
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mahonesa
Forma de hacerlo:
Ponemos a calentar agua en
una perola, cuando empiece a hervir echamos el arroz aromatizado y dejamos unos
10 a 12
min. retiramos la perola del fuego y echamos el arroz en un colador, le
echamos agua fria para enfriar y cortar la cocción, en el mismo agua de cocer
el arroz echamos el huevo y cocemos durante 10 min. duro. sacamos
del agua y enfriamos con agua fria.
Mientras echamos en un bol el arroz, añadimos
las aceitunas, el maíz las bocas de mar cortadas, añadimos el huevo duro
cortado en trocitos y la mahonesa al gusto, removemos todo y listo para servir.