sábado, 30 de julio de 2016

Flan de quesitos y sobaos o magdalenas



Ingredientes:

ü    1 l. de leche
ü    6 quesitos
ü    24 sobaos o magdalenas
ü    2 sobres de cuajada
ü    100 grs. de azucar
ü    caramelo liquido


Forma de hacerlo:


En una cacerola echamos el litro de leche la mitad de los sobaos, los sobres de cuajada, el azucar y los 6 quesitos, ponemos a fuego lento y removiendo un poco para que no se nos pegue, 


cuando veamos que este caliente pasamos la batidora hasta batir todos los ingredientes, vaciamos a un recipiente donde habremos echado un poco de caramelo liquido, colocamos los demás sobre el flan y dejamos enfriar un poco antes de meter en la nevera, dejamos unas dos horas y servimos frío.