viernes, 11 de diciembre de 2015

Bolitas de coco, bizcocho y crocanti




Ingredientes:

ü    1 bizcocho de chocolate
ü    200 grs. de leche condesada
ü    100 grs. de crocanti
ü    100 grs. de coco rallado
ü    2 o 3 cucharadas de leche semidesnatada o entera (opcional)

Forma de hacerlo:


En una fuente o plato grande desmigamos el bizcocho de chocolate 


agregamos la mitad de la lata de leche condensada y el crocanti y mezclamos todo muy bien, la masa nos tiene que quedar pastosa y que se nos pegue en las manos, para que nos quede mas pastosa le podremos agregar un poco de leche, con una cuchara cogemos un poco de la masa y vamos haciendo las bolitas, las vamos pasando a un plato donde hemos puesto el coco rallado, 

movemos las bolitas para que se nos pegue bien el coco e introducimos en la nevera y dejando enfriar un poco antes de comer.