Ingredientes:
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2 o 3 filetes de
muslo de pavo
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1 lechuga
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un poco de canónigos
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1 tomate
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1 pepino
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1 lata de atún
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queso
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aceite
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sal
Forma de hacerlo:
Enjuagamos la lechuga y
canónigos debajo del grifo y escurrimos, la lechuga la cortamos y la vamos
colocando en una fuente o plato grande junto con los canónigos, añadimos el
pepino pelado y troceado, el tomate hecho trozos, la lata de atún y el queso
troceado, un poco de sal y aceite por encima.
Ponemos la plancha a calentar
con un poco de aceite y cuando este caliente echamos los filetes de pavo con un
poco de sal, dejamos asar por un lado antes de darle la vuelta y asar por el
otro lado, y una vez asados apartamos a un plato donde habremos puesto un poco
de la ensalada.