domingo, 21 de abril de 2013

Aguacates con gulas


 
Ingredientes:
ü     aceite de oliva
ü     una cabeza de ajos
ü     sal
ü     gulas

Modo de hacerlo:
Ponemos a calentar una sartén con un chorreon de aceite de oliva, y dejamos a fuego medio, mientras se calienta pelamos los ajos y los cortamos en laminas.
 
Una vez que el aceite este caliente echamos los ajos laminados, y cuando estos empiecen a ponerse dorados incorporamos las gulas, removemos un par de minutos o hasta que veamos que estas estén a nuestro gusto, y listas.
Los aguacates los partimos por la mitad les quitamos el hueso y rellenamos con las gulas.