Ingredientes:
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1 lechuga
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1 pepino
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1 cebolla
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1 tomate
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canónigos
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aceite
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sal
Forma de hacerlo:
Lavamos muy bien la lechuga y
canónigos, cortamos por la mitad la lechuga y la hacemos trozos pequeños.
Lavamos y pelamos los pepinos dejando si queremos un poco de su piel sin quitar, la cebolla le quitamos su cascara exterior, y
lavamos muy bien el tomate.
En una fuente o una planto
grande echamos la lechuga, los canónigos, el pepino cortado en rodajas, la cebolla cortada en juliana y el tomate a trozos, aliñamos
con un poco de sal, vinagre al gusto y un chorreon de aceite de oliva.
