viernes, 10 de agosto de 2012

Colitas de merluza fritas


Ingredientes

ü     colitas de merluza
ü     sal
ü     harina
ü     aceite


Forma de hacerlo

Descongelamos las colitas y le quitamos la viseras que le puedan quedar, le echamos un poco de sal por ambos lados y colocamos en el cuenco donde este la harina,



enharinamos todas las colitas y vamos echando a la freidora en tandas, una vez fritas sacamos y colocamos en un papel secante para quitarle el aceite sobrante y lista para comer