Ingredientes
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colitas de
merluza
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sal
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harina
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aceite
Forma de hacerlo
Descongelamos las colitas y
le quitamos la viseras que le puedan quedar, le echamos un poco de sal por
ambos lados y colocamos en el cuenco donde este la harina,
enharinamos todas
las colitas y vamos echando a la freidora en tandas, una vez fritas sacamos y
colocamos en un papel secante para quitarle el aceite sobrante y lista para
comer
