domingo, 5 de agosto de 2012

Patatas al horno con rosada





















Ingredientes:

ü     4 patatas
ü     1 rosada fileteada
ü     3 cebolla
ü     2 tomates
ü     sal
ü     aceite


Instrucciones:


Pelamos las patatas y cortamos en 4 partes y estas a su vez en rodajas finas, las ponemos en el escurridor y lavamos, los tomates lo partimos en trocitos, y la cebolla las pelamos y cortamos en juliana.



En la bandeja del horno la pintamos con aceite de oliva y colocamos las patatas, las extendemos y agregamos la rosada partida, la cebolla, tomate y un poco de sal.


El horno lo precalentamos a 180º C. e introducimos la bandeja dejándola unos  40 min. sacamos y servimos en los platos