domingo, 18 de septiembre de 2011

Habas baby con foie


Ingredientes:

 
ü     habitas
ü     aceite
ü     sal
ü     foie

forma de hacerlo

Lo primero que hay que hacer es cocer durante un cuarto de hora o 20 min. las habas (es importante que sean baby) y una vez cocidas.


Calentamos una sartén con el aceite que cubra el fondo, añadimos las habas y una pizca de sal, las salteamos unos minutos y apartamos en un plato, ponemos el foie por encima y lo metemos en el microondas, sacamos cuando este empiece a derretirse o dejamos hasta el gusto de cada uno.


También se pueden hacer con la habitas que ya venden  en tarritos precocinadas y solo hace falta calentar un poco y añadir el foie