lunes, 4 de febrero de 2013

Naranjas confitadas


Ingredientes:

ü     1 naranja
ü     400 grs de azucar

Forma de hacerlo:

Primero lavamos nuestra naranja, la cortamos en rodajas muy finas, mientras en una cacerola mediana ponemos agua a calentar, echamos el azucar y ponemos a fuego medio, vamos removiendo para que no se nos pegue el azucar y cuando este disuelta, ponemos a fuego bajo, echamos la rodajas de naranja y dejamos una hora o mas, sacamos las rodajas y ponemos sobre una rejilla, dejamos enfriar, una vez frías las colocamos en un plato y la tenemos listas para adornar, roscos de reyes, flanes, etc.