Ingredientes:
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2 o 3 cucharadas
de mueslis
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15 nueces o
avellanas
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1 puñado de copos
de maíz
ü
3 galletas
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100grs de
chocolate negro
Forma de hacerlas:
Cortamos por la mitad la
tableta de chocolate, y esta la partimos en trozos mas pequeños, lo colocamos
en un plato y lo introducimos en el microondas, le damos un minuto y
comprobamos que este bien derretido, si no fuera así lo introducimos otra vez y
le damos 30 segundos mas, hasta que se derrita casi del todo, el tiempo para
derretirlo dependerá de la potencia de cada microondas, o bien lo hacemos al
baño María, sin que sobrepase el agua los 50ºC .
Mientras cogemos los frutos
secos y demás ingredientes los hacemos trocitos pequeños con la ayuda de un
cuchillo.
Una vez que tengamos el
chocolate derretido y partido los frutos secos lo revolvemos todo haciendo una
masa. y con la ayuda de dos cucharas vamos cogiendo poco a poco esta masa y vamos
poniendo sobre un plato o bandeja, hacemos montoncitos pequeños y lo
introducimos en el frigorífico, dejamos unas dos horas, sacamos, despegamos del
plato las roquitas y listas para comer o guardar.