viernes, 25 de enero de 2013

Crema de patatas


Ingredientes

ü     2 zanahorias
ü     3 patatas
ü     pastilla avecren
ü     200 ml. nata para cocinar
ü     taquitos de pan frito
ü     aceite
ü     sal

Forma de hacerlo

Ponemos agua a calentar en una perola mediana, mientras esta se calienta limpiamos y cortamos en trozos las patatas y zanahorias



la introducimos en el agua con un poco de aceite, la pastilla de avecren y sal, dejamos cocer hasta que este todo tierno, retiramos del fuego, y entonces agregamos la nata, introducimos el brazo de la batidora y batimos todo obteniendo la crema espesita, servimos caliente y le podemos agregar unos trozos de pan frito.